北京的初春，天气无常，极易受凉感冒；大都市的车流又让人天天闻着汽车尾气的味道；一些老板、经理人、时尚女性，仍然把吸烟、饮酒当作是交流手段与休闲选择，这些都造成一个共同的结果———慢性咽炎。长期鼻腔阻塞、张口呼吸、鼻涕后流，烟酒及辛辣饮食刺激，加之生活不规律、神经衰弱、贫血或消化道慢性疾患，使得都市人更易咳嗽。

咽炎在耳鼻喉门诊中是非常常见的疾病，这种患者大约要占到门诊量的40%，特别在春天比较容易发作。“中医把它称为咽喉源性咳嗽，西医则称为慢性咽炎，”北京恒安中医院咽炎科主任毕国良说。

咽炎典型症状：干咳嗓子痒

咽炎典型症状是老觉得嗓子里痒痒的，想咳嗽可又没有痰咳出，或者只能咳出少量唾液。这种咳嗽持续时间很长，有的甚至咳上几个月。到西医门诊检查时医生只能看到一些上呼吸道感染的迹象，比如嗓子发红，咽喉壁上有些肿等等，但是化验时却验不出炎症的阳性反应。西医大夫常常开些抗生素药物进行“消炎”治疗，但却没有明显的效果。

咽炎中医解读：寒包火

从中医角度来看，这种咽部不适有的属于“寒包火”，是一种内热加上贪凉造成的。有的则是经过冬天大吃热辣食物的刺激，春分过后气候又干燥，出现的燥热性的反应。

毕主任特别指出，就慢性咽炎本身而言，诊断并不困难，重要的是许多原因都可以诱发慢性咽炎，如身体健康状况不佳、抵抗力下降、不良卫生习惯、空气污染或伴有鼻及口腔疾病及全身疾病等。

咽炎中医治疗：偏方有绝招

毕主任介绍，目前中医传统的方法常常被临床所忽略，甚至已经绝迹。其中的原因有很多。在“西风压倒东风”的大趋势下，激光、微波等疗法充斥，病人也愿意追求新兴的治疗。然而我国传统中医疗法由于掌握的人不多，甚至由于治疗费定价太低，很多医院不愿意开展。

咽炎的割治即在咽部病变部位，做一个7－8秒的操作，病灶的黏膜组织破坏，烙治即是点穴治疗，但就治疗效果而言，中医传统的割治、烙治并不输给激光、微波治疗，结合中药的口服，在治疗慢性咽炎方面确实有确切的疗效，治愈率可达98.2％。

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急性咽炎患者

1.患病期间，宜多饮白开水，饮食以清淡、易消化为原则，如白米粥、面条、藕粉、新鲜蔬菜等。白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热的作用，可多食用。

2.忌食油腻、黏滞、煎炸食物，鱼肉荤腥皆不宜食用或尽量少食用。

3.咽炎急性期一般不宜进补品，若考虑体弱不耐，则稍加蛋、乳、瘦肉之类，以扶正气。

慢性咽炎患者

1.宜吃有清热解毒，滋阴润肺作用的食物，如蔬菜、水果类：萝卜、白菜、黄瓜、菠菜、冬瓜、苦瓜、梨、香蕉、柿子、枇杷、苹果、菠萝、荔枝、甘蔗等。肉禽类：瘦猪肉、鸭肉、兔肉、猪肺等滋阴润燥之功效强，可多选食。乳、蛋类一般均能补需养血润燥，亦可常用。豆类以绿豆、赤小豆、黑豆为佳。

2.应忌食羊、狗、雀肉等辛温燥热之品。

3.辛辣之品，刺激咽喉，不宜食用。（京报网）