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手机号13669854120读者询问：吃什么东西能促进骨骼生长？

回答：海琳营养师事务所朱海清高级营养师介绍，骨骼生长的速度要根据个人的年龄，通常年龄越小生长速度越快，一般到20～22岁左右人就不再长高了。其次，要有充足的睡眠，在人体睡眠状态下，垂体会分泌生长素，如果想长高，但自身生长素分泌不足的话，则可考虑注射药物的生长素。第三，要配合运动，尤其跳高、跳绳、爬山、爬楼梯等负重运动有助于骨骼生长。第四，在饮食方面，钙、镁、蛋白质、维生素C、维生素D等都是有利于骨骼生长的营养素，大多数食物都可以提供这些营养素，尤其是牛奶、豆制品、新鲜的蔬菜水果等。

钙吸收的多少直接影响到骨骼的生长，影响人的长高。首先，钙的吸收与年龄有关，年龄越小钙吸收率越高，一般婴儿对钙的吸收率是60%，成年人是20%，老年人更少，18岁左右对钙的吸收也仅有25%，因此补钙是越早越好。

第二，增加膳食中钙的摄入量，牛奶所含钙的成分多，吸收量也多，多喝牛奶可以增加钙的摄入量。

第三，多晒太阳，能使皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3，帮助钙的吸收和利用，建议早上九点前傍晚五点后各晒半小时为宜。

第四，吃含有乳糖丰富的食物，如牛奶。可使肠道的PH值下降，有利于钙质吸收。

第五，适量的蛋白质有某些氨基酸有助于钙的吸收。

第六，高脂的膳食，混合膳食中脂肪稍微多些，在肠子停留的时间相对长一些，肠子吸收钙的时间就会相对延长，能更多吸收钙。

第七，低磷的饮食，磷过高会影响钙的吸收，一般经过加工的食物，如香肠、雪糕、可乐等饮料，都是高磷食品，应该少吃。  (2006.10.27)

                                               来源：广州日报