秋季是人们抵抗力相对较弱的时候，因此应多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品；同时秋天气候又比较干燥，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。这里推荐四种秋季进补之“宝”：1、百合：含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。2、大枣是健脾益气的佳品，有保护肝脏、降低血脂等作用。3、红薯：含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。4、枸杞：具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。
来源：华西都市报
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