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慢性咽炎饮食原则
www.yongyao.net  2008-4-8 10:17:38  来源:  责任编辑:
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1.消除各种致病因素,如治疗全身性疾病,治疗鼻窦炎;

2.增强体质锻练;

3.避免刺激性食物及烟酒,在有粉尘或刺激性气体环境中工作者应戴口罩;

4.保证优质蛋白的摄入,有利于慢性咽炎损伤部位的修复;

5.充分摄入富含维生素A和胡萝卜素的食物,如动物内脏、蛋类、深色的蔬菜和水果;

6. 多摄入富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等;

7.多摄入富含维生素C的食物----新鲜的蔬菜和水果;

8.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等;

9.保证液体的摄入。可经常饮用一些利咽生津的食疗饮品,以下两例供参考:绿茶蜂蜜饮:绿茶5克,蜂蜜适量。将绿茶置杯中,冲入沸水,加入蜂蜜饮服,每日1剂。可清热利咽,润肺生津。百合绿豆汤:百合20克,绿豆50克,冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟,加入冰糖饮服,每日1剂。可清热润肺,养阴生津。

10.多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。(大连市营养学会?绿洲营养保健食品研究所)

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