育儿专家说,给小宝宝添加辅食不是一项简单的工作
1岁左右的小宝宝消化功能还不完善,入春以来,很多父母给本版来信询问如何给宝宝添加辅食才营养健康的问题,为此,记者采访了广东省妇幼保健院院长陈运彬。据陈院长介绍,其实给小宝宝添加辅食并不是一项看起来那么简单的工作。
15种以上食物保证营养均衡
多样化的食物是人体健康的饮食基础,而婴幼儿期正是对不同种类味道的食物建立口味适应的特殊时期。因此,各国营养专家建议,在这一时期,应该给宝宝提供15种以上的食物,这样既能让宝宝摄入均衡的营养,又能为培养宝宝日后健康的饮食习惯打下良好的基础,预防宝宝长大后的偏食、厌食现象。
因此,在培养宝宝良好饮食习惯的同时,妈妈们也要注意宝宝的营养搭配,每天需要给宝宝吃主食、蔬菜、肉(包括鱼)、水果等,以保证宝宝营养均衡。
鲜榨果汁未必适合宝宝
据陈院长介绍,果汁富含维生素C,既能补充水分,又能提高免疫力,丰富的维生素C还可以帮助铁的吸收,减少贫血的发生,建议经常给宝宝饮用。但是家长需要注意的是:未经消毒处理的鲜榨果汁未必适合宝宝,尤其是月龄较小的宝宝,食用未经消毒的食物可能会引起腹泻。因此建议家长给宝宝选用专业厂家科学配方、给宝宝专用的果汁产品。
添加辅食有诀窍
“有的宝宝对于添加的辅食有抗拒心理,其实给宝宝添加辅食还有很多小诀窍”,陈院长介绍说,初次尝试某种辅食口味时家长要有耐心,尝试新的食物要坚持10~15次;愉快的用餐气氛能增进宝宝的食欲,要选择宝宝心情舒畅时喂食,同时翻新的菜式、色彩鲜艳的宝宝餐具也能增进其进食兴趣。
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