用燕麦、大枣煮粥是治疗失眠的一种好方法。
燕麦又叫莜麦、裸燕麦，味甘，性平，是一种高蛋白粮食品种，能补虚健脾，营养价值很高。大米、小麦、燕麦等谷物外部均含有一层可提高血清素的谷皮，血清素可帮助改善睡眠以及维持镇定，起到安眠的作用。
其实，稍含有糖分的食品都能帮助提高血清素量，比如香蕉和用大米制成的蛋糕。另外，也可从菠菜、鱼、胡萝卜和土豆等富含维生素B6的食物获得血清素。
大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品。大枣味甘，性平，入脾、胃二经，有补气、补血、健脾、养心安神的功效。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
取燕麦150克、红枣60克熬粥，中午、晚上两餐作主食服用，有较好的治疗失眠的作用（若市面上燕麦难以买到，也可用小麦、大麦代替）。
来源：健康863
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