我国部分婴儿因食用含有三聚氰胺的奶粉导致患上肾结石一事引起广泛关注。昨天下午，一位姓许的女中学生给本报打了电话称，坚持半个月连续食用黑木耳可治疗化解肾结石，而且还举例，她的姐姐就是采用这种食疗方法而使其肾结石不药自愈的。
据许同学介绍，她经常喜欢看一些课外书，其中就包括医学和食疗等方面的书籍，无意中她发现黑木耳可以化解肾结石。前两年她的姐姐患上肾结石，她就把这个食疗方法告诉姐姐，姐姐在连续食用了半个月后再去检查时，发现肾结石已经排出体外了。
黑木耳是否可以化解肾结石，记者询问了汕大附二医院急诊科主任崔华中，回答是肯定的。他说：“对于体内初有结石者，坚持每天吃上１至２次黑木耳，一般疼痛、呕吐、恶心等症状可在２至４天内缓解，结石能在１０天左右消失。因为黑木耳含有能酵素和生物碱，能促进消化道与泌尿道各种腺体分泌，并协助这些分泌物质催化结石，润滑管道，使结石排出。黑木耳还含有多种矿物质，也能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、浸蚀结石，使结石不断脱屑缩小，然后排出。”
来源：中国食用菌商务网
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