桑寄生煲鸡蛋是孕前的一款好食谱。鸡蛋是大家熟习的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。
「功效」桑寄生,是寄生在桑树上的一种槲科植物。性味苦甘、平。它有补益肝肾,强壮筋骨,养血祛风和安胎催乳的作用。
一般常用它来治疗血虚风湿、四肢麻木、腰膝部神经痛、足酸背痛等症;用它治疗动脉硬化性高血压及原发性高血压都有效。《本草经》说它“主腰痛”,“安胎,充皮肤,坚发齿,长须眉”。
中医学认为,桑寄生擅于“益血安胎”,对妇女怀孕期间的腰痛也有良好的治疗效果。许多人经常只用桑寄生一味煎汤代茶(即桑寄生茶),防病治病。桑寄生又有滋养皮肤,长头发,坚强牙齿,益养肝肾的作用,所以男女都适宜。
鸡蛋是大家熟习的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。《本草拾遗》说它有益气的功用。
《日华子本草》认为它能“镇心,安五脏,止惊,安胎”。《随息居饮食谱》指出它有“补血安胎,濡燥除烦”的作用。
「烹制」桑寄生15-30克,鸡蛋1-2只,加水同煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻,吃蛋饮汤。
来源:中国中医网
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