小黄瓜（又称旱黄瓜）除了能清洁美容，还能清热利尿、预防便秘吗？瓜类在中医学理上，是“味甘寒滑无毒，去渴，多食会阴下痒湿生疮，发黄疸”的食物，对于时常感到口干舌躁、尿液偏黄者，小黄瓜能清热解毒、加速肠胃蠕动，预防便秘。而主成分包含蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、咖啡酸、多种游离氨基酸等的小黄瓜，营养成分其实相当丰富。又因含有胶质具果酸，所以常用来治疗晒伤和雀斑。黄瓜汁也常被用来清洁脸部、治疗皮肤过敏，是传统的养颜食品。
但要特别注意的是，小黄瓜对虚寒体质的人，特别是老年人和小孩，并不适合。因为这类人群的免疫能力较低，吃太多的瓜类容易出现反胃和胃发冷的症状，有时甚至会引起腹泻。
来源：家庭保健报
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