深秋这段时间需要适当进补,给身体储备能量,这样才能应付冬天的严寒,巧妙搭配食物,可以起到更好的养生作用。下面推荐几种深秋进补的“金搭档”。
健脾———板栗配鸡肉
鸡肉能够补脾补血,而栗子能健脾补肾,所以板栗烧鸡肉可以更有利于人体吸收鸡肉的营养成分,使得鸡肉的补血作用增强。
补血———菠菜配猪肝
菠菜和猪肝都有补血的功能,猪肝汤里面加一些菠菜,这样一荤一素,相辅相成,共同吸收,对于治疗贫血的效果会非常好。
暖身———生姜配羊肉
生姜驱寒保暖,羊肉性温热,二者相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可缓解因胃受寒引起的腹痛。
来源:健康时报
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