婴幼儿时期是人体生长发育最迅速的时期,尤其是骨骼增长很快,这时的宝宝需要补充钙质促进骨骼成长。
如何给宝宝补钙也是很多父母都关心的话题,医生建议,4个月以上的宝宝的补钙还是以食补为主,因为食物的科学烹调能够增加钙的摄入。
虾肉含钙很高,而且肉质细嫩容易消化,同时虾肉所含的维生素D为海产品之首,每一百克虾肉中含钙146毫克,维生素D的含量达123微克。另外,虾肉中还富含镁和磷,并且钙磷比例和钙镁比例适宜,这些使得虾肉中的钙更加容易被人体吸收,7个月以上的宝宝经常吃虾肉有利于骨骼增长。
以下是适宜7个月以上婴儿补钙时食用的虾肉泥的制作方法:
[原料] 鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
[制作] 将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
[用法] 每日1--2次,每次20克--25克。
[功效] 富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等。
来源:用药安全网整理
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