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过多吃甜食易患胰腺癌
www.yongyao.net  2010-3-16 22:48:13  来源:  责任编辑:
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“我就是爱吃甜食!”许多朋友对自己的饮食习惯不以为意,认为这只是贪吃,无伤大雅。可最近一份研究表明,过多摄入甜食及加糖饮料会增加患胰腺癌的危险。

瑞典研究人员在《美国临床营养学》杂志上发表的文章指出这一观点。

研究发现,与从来不喝含糖饮料的人相比,每天喝两次含糖饮料的人,得胰腺癌风险高达90%。因为过多摄入甜食会加重胰腺负担,如果胰腺不堪重负,则可能诱发癌变。

此外,美国MSN网站近日提醒大家,如果一段时间内,你特别想吃某种或某类食物,也许意味着营养失衡或更大的健康问题。甜食就是其中之一。

专家称,想吃甜食可能是胰岛素缺乏。胰岛素的作用是抑制细胞对糖的摄入,一旦缺乏,人低血糖时就会焦躁不安、思绪混乱且易怒、固执。这就是有些人不吃甜食就坐立难安的原因。

专家提醒,不能认为饮食口味无关大局,往往这些小细节能反映大问题。

有部分患者结束胰腺相关手术后,会有一段时间感觉“食之无味”,家属往往想办法在饮食上“调个花样”。

专家提醒,无论做什么食物都尽量少放糖,因为胰腺是生产胰岛素的基地,手术切除一部分胰岛后,胰岛素的分泌受到影响,而甜食会增加胰岛素分泌量,让正在恢复期的胰岛"超负荷"工作,会影响胰腺愈合的速度。

研究表明,手术后最理想的食物是绿色蔬菜,特别是粗纤维蔬菜,如芹菜等。

来源:用药安全网整理发布

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