松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，因而有“长寿果”之称。
松子不仅美味，更具食疗作用。松子含有大量矿物质如钙、铁、磷等，能给机体组织提供丰富的营养成分，可以强壮筋骨，消除疲劳。
松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用，为脑力劳动者的健脑佳品。
值得提醒的是，松子油性较大，属于高热量食品，每天食用以20-30克为宜，腹泻以及多痰患者最好不要吃。
作者：zslian1985 来源：用药安全网
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