孕育宝宝对准妈妈来说，是件幸福而又辛苦的事。准妈妈常会根据一些道听途说的小偏方来保护宝宝度过自己的孕期，这对宝宝与自身都带有一些危害。比如听说吃核桃等坚果类，可以给胎儿补脑，就天天吃核桃，结果吃坏了胃口；有些准妈妈怕胖，怕妊娠高血压，连主食都不敢吃。此外，更不乏一些作为职业女性的准妈妈，因为工作忙碌没时间做饭，还是像怀孕前一样，一天三餐在凑合，结果导致妊娠贫血的发生。

河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴为准妈妈们介绍了几个饮食原则和补血食谱。

一是多吃含铁丰富的食物。

动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。

二是妊娠中后期多吃高蛋白食物。

妊娠中后期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。

三是食物要多样化。

多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。

最后需要提醒准妈妈们注意的是，针对孕期的不同阶段应该有不同的饮食原则。如鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类等食物含铁量都较高可经常吃。而妊娠中后期胎儿发育增快，则要在体重适当的情况下多吃高蛋白食物，有效预防孕期贫血。