6月6日，广西自治区食品药品监督管理局召开会议，专题研究奥运食品药品安全保障工作。会议就深入推进奥运食品药品安全保障工作，确保奥运期间食品药品安全保障工作万无一失，提出了“五个强化”：

一是强化领导。自治区局充实奥运食品药品安全保障工作领导小组，由两名副局长分别主抓奥运期间食品安全和药品安全工作。要求各级食品药品监管部门也要充实领导小组，做到思想进一步提高认识，领导高度重视，把奥运期间食品药品安全保障工作做好做实，抓出成效，不掉以轻心，无侥幸心理。

二是强化措施。各部门要不断加大工作力度，在食品方面，加大监管，清除死角，发挥各有关部门积极性，进一步完善食品安全保障方案，及时发到各成员单位，并在全区开展食品安全专项行动。药品方面, 各部门要从讲政治的高度，进一步加大生产、经营企业检查力度，坚决落实好兴奋剂治理各项任务, 经营企业检查率达100%；检查要明确重点，同时加大对违法广告的整治。

三是强化督查。要进一步加强督查落实，实施重点督查，确保专项治理工作各项任务落到实处。各级食品药品监管部门不仅要善于作决策、作部署，更要善于抓督促、抓检查。各级食品药品监管部门“一把手”要亲自抓督查，必须增强第一责任人的意识，真正把督查作为保证决策实施的有效形式和重要手段，作为抓落实的重要环节和方法，确保奥运食品药品安全保障工作工作抓到实处，见到成效。

四是强化企业第一责任人的意识。加大培训教育力度。要加强企业第一责任人的意识和企业自律意识，加大培训教育力度，加强诚信体系建设，加大失信企业曝光力度。同时，组织生产、经营企业签订《食品药品质量安全承诺书》，并向社会作出“依法生产经营、诚信生产经营”公开承诺，引导企业确立守信意识。同时加大案件查处力度，对违规企业要严肃处理。

五是强化宣传。要进一步加大宣传工作，充分运用各种宣传载体,重点在全区开展食品药品安全保障工作宣传活动,扩大宣传声势,掀起奥运期间食品药品安全保障工作宣传高潮,要在全区形成人人参与食品药品安全保障工作、人人支持食品药品安全保障工作的浓厚舆论氛围。

来源：中国食品产业网