(1)鱼腥草10克,丝瓜50克。先将丝瓜切片,鱼腥草切段,根据自己的口味加调料做成汤,佐餐食用。可以宣肺清热,化痰止咳,治疗肺心病急性期,痰热壅盛,喘咳痰多,痰黄粘稠,咳吐不利。
(2)甜杏仁20克,银杏15克(去皮壳),粳米100克。将杏仁和银杏加水煮成5分熟,再加粳米,煮熟成粥食用。有宣肺散寒,祛痰定喘的功能,可治疗肺心病咳喘较盛,喘息不能平卧,咳痰不多等症。
(3)老茶树根30克,黄酒适量。茶树根用水煮去渣,加入黄酒调匀,每日2次分服,或睡前1次服,连服1~2个月。有改善肺部血液循环,降低肺动脉压的作用。
(4)麻黄5克,甜杏仁15克,粳米100克。将麻黄用水煎汤,去沫除渣,再把杏仁去皮尖,放入汤中煮至 6~7分熟,加入粳米,煮成粥食用。有化痰止咳,平喘的功能,可治疗肺气壅盛,咳喘胸闷,痰多色白,或伴有风寒表证。
(5)杏仁10克,薏苡仁lO克,苏子5克,白介子5克,莱菔子5克,粳米250克。将苏子、莱菔子、白介子淘洗干净,水煮20分钟后,静置沉淀,滤出药汁待用。再把杏仁去皮尖后和薏苡仁、粳米一起下锅,加水适量,掺入药汁,用中火煮熬成粥,分次食用。有清肺降气,化痰止咳的作用,可治疗肺心病急性期咳喘痰多,痰液黄稠等症。
(6)冬虫夏草10克,老雄鸭1只,绍酒15克,生姜 5克,葱白lO克,胡椒粉3克,食盐3克。先把鸭去毛、爪、内脏后,用开水略焯片刻,把鸭头顺颈劈开,取 8~10枚冬虫夏草塞入鸭头内,用线缠紧。余下的虫草同姜、葱一起装入鸭体内,放入大碗内,加入清汤、食盐、胡椒粉、绍酒,用湿棉纸盖好碗口,用锅蒸1.5小时,鸭肉熟后,揭去棉纸,加味精即可食用。有补肺益肾,止咳平喘的作用,对肺肾不足所致的咳喘有较好的治疗作用。
(7)石花菜15克,胡桃仁250克,糖、桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。将胡桃仁加水磨浆;石花菜加水250克在锅中烧至溶化,加入白糖搅匀后再把胡桃浆、奶油倒入搅匀,上火烧开,倒入食皿中,待冷却后放入冰箱内冷冻,撒上桂花,淋上菠萝蜜,切块食用。具有温肾纳气,补肺定喘,润肠通便的作用,可治疗肺心病缓解期咳喘。
(8)蛤蚧粉2克,人参粉3克,糯米75克。先煮糯米,将熟时加蛤蚧粉、人参粉搅匀,趁热食用。有补益肺肾,纳气定喘的功能,重在补气助阳,治疗肺虚咳嗽,肾虚喘促,气短难以接续。
(9)沙参15克,玉竹15克,猪心肺1副,葱25克,食盐3克。先把沙参、玉竹洗净用纱布包好,再把心肺洗净与沙参、玉竹一起放入沙锅内,加入葱和清水 2000毫升,先用大火烧开,再改用小火炖l~小时,直到心肺熟透,加适量盐食用。具有养阴润肺,补心安神的功能,可治疗肺心病缓解期,干咳少痰,咽燥口干,形体消瘦,失眠心悸等症。
(10)雪花梨1000克,款冬花30克,百合30克,麦冬30克,川贝30克,冰糖50克,蜂蜜200克。先将诸药切碎,加水煎成浓汁,去渣,再放入梨、冰糖、蜂蜜,小火煎成膏时食用。每次吃15克,每日2次,温开水冲服。具有养阴润肺,止咳化痰的作用,可治疗阴虚燥咳,痰少粘稠,不易咳出,口干,便秘等症。
来源:南方中药港