本周日是冬至，上海进补大军将全面启动进补计划。昨天，记者从沪上各家中医医院、中药店了解到，本周膏方领取和药材销售进入最高峰。今年，由于阿胶、枸杞子等部分药材涨价，膏方均价超过1000元。

忙进补：

冬至前夕膏方领取进入高峰

昨天，记者在人民路上的童涵春药店看到，膏方领取柜台前排着长队。

“随着冬至日的临近，这几天进入膏方领取高峰，每天都有约250人来领取膏方。”童涵春相关负责人说，由于膏方熬制需要一定时间，11月底到12月上旬是膏方配制的最高峰，单日超过500人次来开膏方。

近期药材需求急剧上升，野山人参、阿胶、冬虫夏草、朝鲜人参、红参等都进入了销售高峰。蔡同德、雷允上等药店这两天药材、膏方的销售也进入旺季。今年十全大补膏、洞天长春膏、十八味人参补气膏等传统膏方和阿胶等传统亲民的补药也很受青睐。还有些市民到药店配制浸酒服用的家庭自制药酒。不少大卖场则在近期也将核桃、芝麻、枸杞等南北货和各式花茶用专柜陈列，吆喝消费者用食补代替药补。

药材涨：

主要基料涨幅达三成

据悉，今年膏方的平均价格比去年有所上升，普通膏方均价超过1000元，如果加入5克冬虫夏草，再加入其他药材，总价要达到2000－2500元。

记者从承担沪上三成膏方加工量的雷允上药业了解到，今年用作膏方原料的药材价格普遍上涨10％左右。除了膏方的加工费上涨外，膏方最主要的基料阿胶涨幅达到30％，专家介绍，80%膏方要使用阿胶，平均每方要用到300多克。但是，由于驴皮资源紧缺，近年来阿胶的售价年年增长，今年阿胶价格上涨到220-240元一斤。另外，枸杞子、当归、金银花也上涨15％。冬虫夏草今年更是一涨再涨。

控成本：

今年鲜见万元膏方

尽管价格上涨，前来咨询配膏的人并未有明显减少。来自药店的统计显示，开膏方的人群数量同比增长了20％。中老年人依然是补品市场的主流消费群体，25岁－35岁的年轻人的购买力逐年上升。

不过，大多数市民可接受的每料膏方价位大约在千元左右。今年老中医为市民搭脉的时候，也频频遇到市民要求控制膏方总价的要求，不再屡屡动用冬虫夏草、野山参等名贵药材。为此，去年首次出现的配有野山参、冬虫夏草的万元膏方今年几乎没有出现。

来源：新闻晨报