苦味饮料苦出健康

啤酒——有“液体面包”之美誉。炎炎夏日，每天适量喝些啤酒可起到清暑、解热、利尿、助消化等作用。

苦丁茶——咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎患者的首选饮品。苦中带甘甜，常喝还可以排毒养颜。

专家提示：苦味饮料虽好但不能多喝。比如长期暴饮啤酒会造成体内脂肪沉积形成“啤酒肚”，还会引起心脏扩大导致“啤酒心”。

苦食药用治“热”症

中年患者林某一上火，就容易牙龈疼痛，有时还会出现牙龈红肿、溢脓或出血的情况，中医认为该病是由体内胃火引起，于是采用“苦药”，以清胃泻火为主，经治疗，该病大为改观。

夏天人体阳气旺盛，容易导致体内热毒上升，产生“热”症。中医对这类病人一般会采用“苦药”治疗，如适当用一些夏枯草、黄芩、黄连、黄柏等苦寒药来泻火，平时则建议患者多食苦味食品。

专家提示：是药三分毒，可以入药的苦食要注意不可因贪补而过量食用，否则适得其反。

编者按：按照中医理论，炎热的夏天正是人们一年里阳气最盛的季节，人们容易实火上升，此时吃苦恰好当令，但夏日吃苦，并非人人适合，尤其苦药、凉茶更要食之有道。夏季吃“苦”应以醒脾开胃为重点，配合合理的调养才能收到较好的效果。

来源：39健康网