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研究表明:多吃谷蔬少吃红肉可控Ⅱ型糖尿病
www.yongyao.net  2009-9-21 15:49:35  来源:  责任编辑:
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日前,意大利一项新的研究表明,经过长达4年的持续研究,采用地中海式饮食能控制Ⅱ型糖尿病。

地中海式饮食富含蔬菜和全谷,只有少量的红肉,并尽量用鱼和禽肉来代替。总的来说,这种饮食方式每日的能量只有50%来自糖类食物,而有不少于30%来自脂肪。

对于Ⅱ型糖尿病患者而言,在没用药物治疗的情况下,地中海饮食疗法更有利于控制病情。 该项研究表明,采用地中海式饮食的患者中有44%的人在糖尿病后期需要用药物来控制他们的血糖,而采用低脂饮食的患者却有70%的人要用糖尿病药物来控制他们后期的血糖含量。

此外,采用地中海式饮食的小组成员患其他心脏病的风险也有所降低。有趣的是,在实验结束时,这两个小组成员的重量减轻相当类似,这表明除了重量减轻外,地中海式饮食本身的特性会对血糖控制产生影响。

来源:用药安全网整理

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