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霜降前喝碗乌鸡汤可润肺健脾
www.yongyao.net  2009-10-19 0:33:30  来源:  责任编辑:
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霜降节气(今年的10月23日)之后,天气逐渐变冷,冬天也即将来临,江苏省中医院心内科专家李七一教授认为霜降节的养生很重要,霜降过后气温下降较为迅速,天气非常干燥,此时呼吸道等疾病容易发作,要注意润肺健脾,养心安神。

中医认为“肺喜润恶燥”,所以深秋的干燥气候最易伤肺,李七一教授建议大家每天搓揉迎香穴,就是鼻翼两侧,鼻翼外缘中点旁。这个穴位对消除鼻塞的作用很明显,秋天气候变化快,觉得呼吸不畅的时候赶紧揉一揉这个穴位。另外,经常念念呬(“嘶”音)字,也有助预防呼吸道疾病。

霜降前后有几种润肺水果也是要经常吃的,如银杏的果实白果,可以拿来做菜吃,白果炒芹菜等,另外,梨、萝卜也是很好的润肺食物。

民间有个说法叫“补冬不如补霜降”,霜降前后推荐喝点乌鸡汤,比如用猴头菇炖乌鸡,中医认为乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用,而猴头菇可以补脾、健胃、益气,最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝,加几片和胃的生姜,霜降前后喝有很不错的养生作用。

来源:星岛环球网

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