中山大学孙逸仙纪念医院心血管内科主任王景峰教授介绍说,亚麻籽富含欧米伽—3和欧米伽—6脂肪酸,少量食用对心脏十分有益。可以在吃燕麦粥或全麦早餐时,撒点碾碎的亚麻籽。
另外,食用亚麻籽还有助于稳定血糖,糖尿病患者适量食用对控制血糖也有一定益处。
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