雪蛤，学名“东北林蛙”， 是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，俗称“大补品”。主要生活在长白山山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山"四大山珍"。

雪蛤油（林蛙油）历史悠久，可追溯至宋、明两代。自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可改善肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等。从古到今林蛙油出口世界各地，广泛应用于医药和保健品，俗有“软黄金”之称。随着人们生活水平的提高和市场经济的发展，林蛙上了餐桌，成为人们进补强壮的美味佳肴。

吉林长白山中国林蛙油保护地域为吉林省长白山区域，包括东部山区和中部半山区， 整个地区林下植被繁茂，枯枝落叶层厚度可达500px，昆虫种类多，密度大，河流纵横，水系交错，水体无污染，PH值为6~7，含氧量4mg/L，为林蛙的生长发育提供了良好的地理环境。

90年代年末，敏尧实业依托长白山自然地理环境，投资建设了林蛙天蚕养殖基地，同年取得了国家野生动物经营许可，成为亚洲最大的林蛙和天蚕养殖、加工企业。

21世纪初，敏尧实业顺势成立国内保健食品研发中心，并取得多项专利与资质，产品通过了国家相关部门的认证，为敏尧的产品进入国际门槛提供了保证和依据。现如今敏尧实业已经把生产的保健酒、保健胶囊销售到了美、日、韩等本土化极高的国家。让世界了解了中国的林蛙(雪蛤)产品。

据记者了解，长白山所产林蛙，其肚皮为黄色，以生长期三年以上为最佳。林蛙油以快大肥厚、颜色淡黄有光泽者为最上乘。如果林蛙油二钱泡开后，可膨胀一碗，为上品。依此标准来看，敏尧依能静林蛙养殖基地确实也符合上等林蛙养殖的选址要求。