现代生物技术，总是作为神秘的领域而为人所知。今天，就以欣肽能素的5大免疫活性营养成分为例，为大家揭开它神秘的面纱。

1.葡聚糖的大秘密

β-1,3-D-葡聚糖具有特定的三螺旋结构，是一种极具生物活性的免疫增强剂，其作用机制是帮助通过与巨噬细胞、NK细胞表面的葡聚糖受体结合，靶向提高巨噬细胞、NK细胞清除体内“异己”的能力；也可通过信号传递（如NO，免疫能力的指示物）帮助全面刺激机体免疫系统，同时还能通过细胞因子的作用对受损细胞进行帮助修复。这是酵母提取具有β-1,6支链的β-1,3-D-葡聚糖。

2.食用菌的大秘密

食用菌多糖被称为“生物反应调节物”（BRM），可作为免疫增强剂和免疫激活剂。食用菌多糖肽是糖蛋白（多糖与蛋白质上的氨基酸以共价键链接）经蛋白酶水解而成的，具有比食用菌多糖更强的免疫活性。这是天然提取产物食用菌多糖肽。

3.肽的大秘密

肽是介于蛋白质和氨基酸之间的物质，由2-10个氨基酸构成的称为低聚肽，与蛋白质具有同质性，却有不同于氨基酸和蛋白质的独特生理功能。

首先，低聚肽无需经过胃肠道酶解消化（蛋白质需要经过酶解），可直接被吸收进入血液循环，生物利用率高达99%，特别适合胃肠功能弱的人群食用。

其次低聚肽不同于一般营养物，它能轻松透过皮肤屏障、胃肠粘膜屏障、血脑屏障，直接进入细胞，所以其发挥营养保健作用的速度远快于其它类型营养素；另外低聚肽通过参与生物酶的合成，可维持酶的稳定，激发酶的活性，强化酶的功能。

其中活性低聚肽中的大豆肽、小麦肽和白蛋白肽能够帮助激活人体胸腺T淋巴细胞的免疫反应，帮助提高溶菌酶的活性，同时帮助提高血清溶血素的水平，从而帮助激活人体的特异性和非特异性免疫作用。研究表明，富含谷氨酰胺和精氨酸的低聚肽能够帮助提高机体的免疫应答。

4.苦瓜的大秘密

苦瓜被称为“药用蔬菜”，研究表明苦瓜提取物具有帮助提高抵御力调节的作用。

5.深海鱼油的大秘密

深海鱼油富含DHA和EPA两种ω-3 PUFAs（ω-3 多不饱和脂肪酸），研究表明ω-3 PUFAs 有助于帮助提高耐受性，帮助提高机体的抵御力调节功能，帮助改善机体的炎症反应。

欣肽能素蛋白粉固体饮料产品原料，其营养成分，具有帮助人体抵抗病菌的功能，适合于需要强帮助体质、提免疫的人群。以上，便是欣肽能素5大免疫活性营养成分。