-----------------------------------------------------------------
日本苹果栽种区青森县因少有脑中风患者而引人注目。另外,高血压患者较多的日本秋田县农民,一天吃6个苹果后,血压开始降低,尿中钾的排量增加。弘前大学佐佐木教授认为,这主要是苹果中的钾能中和人体内多余的钠的缘故。岛根大学医学部堀江良一副教授调查了岛根县1200名村民,测定其尿中钠和钾的比例。发现,尿中钠和钾含量相同者,高血压发病率为3.4%。钠含量是钾3倍者,高血压发病率16.5%。钠含量是钾6倍者,高血压发病率31.7%。佐佐木认为,丰富的钾能使钠容易从尿中排出。
含钾较多的食物有:苹果、鳄梨、香蕉、蜜瓜、醋栗、木瓜、西红柿、胡萝卜、菠菜、甘薯、土豆、赤豆、扁豆、豌豆、纳豆、松子、胡桃、花生、杏仁等。 (2006.10.10)
来源:北京青年报
相关新闻
- 2010.03.23
- 2010.03.15
- 2010.05.21
- 2010.05.24
精彩推荐
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本网无关。转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
常见药品专题
常见疾病专题
药品
疾病
药企
药店
关键词: