“十一”假期即将到来，一些准备去西藏、云南等地旅游的消费者打算从当地购些冬虫夏草，但如何才能买到货真价实的天然冬虫夏草呢？因为据上海媒体报道，半数从旅游地带回的冬虫夏草经鉴定后发现是假冒伪劣。
看颜色 冬虫夏草的虫体外观呈棕黄色，如果是特别黄或特别黑的，则质量较差，或者是假的。掰开虫体，虫质应呈米白色，中间有一条黑线（即幼虫的消化管），纵方向贯穿虫体。
看形状 冬虫夏草虫体似蚕，长3—5厘米，直径0.3—0.8厘米，上面有20—30个环形的细纹，8对明显的足。子座从头部长出，拉不断，呈细长圆柱形，其上有纵形的黑色细纹。优质冬虫夏草虫体大、饱满，子座较短，而且完整无断裂。
闻气味 冬虫夏草有一股特异的腥香气，像是肉、螃蟹、蘑菇混在一起的味道，味道越浓，质量越好。
来源：京华时报
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