“失眠似乎早已成了一种“流行病”,有报道称,广州成年人失眠率最高达68%。对此,广东省人民医院中医科副主任医师闵存云博士认为,这与饮食结构不合理、心理压力大、睡眠习惯不好关系很大。而其中,饮食不合理所导致的失眠往往容易被人们所忽视。
其实,中医养生非常讲究“饮食有节”,大多数人都知道,进食过饱或吃太多不容易消化的食物会带来胃肠道方面的问题,但对于饮食与失眠的关系所知仍较少。闵存云说,失眠完全有可能是“吃”出来的。从中医的角度来说,“胃不和则夜不安”,吃的食物不当,或吃得太多,胃肠道消受不了,就可能导致整夜寝睡不宁。在长假期间不少人尽情放松、开怀吃喝,本来以为不用上班,精神放松可以睡得好,不料却因饮食无度引发失眠。如今正月里大大小小的节已基本过完,我们也该调整好饮食,让胃肠放松放松,找回良好的睡眠。”
吃得太饱 招来失眠
俗语说,“要想身体好,吃饭莫过饱”。饮食过饱是最常见的失眠原因之一。闵存云说,每个人的胃的容量都是有限的,长期吃得过饱就会把胃给胀坏。尤其是老人和小孩,不能多吃,也不能少吃。不少老年人都有高血压、冠心病、动脉硬化等疾病,吃得过饱或吃错了东西,不仅是诱发和加重这类疾病的重要因素之一,还是导致失眠的重要原因。
闵存云说,春节期间,医院里不乏老人因家宴气氛好,一时高兴吃坏了来就诊的。他所接诊的王老就是一个典型的例子。闵存云回忆说,大年三十晚上,王老与儿子、儿媳、女儿、女婿以及孙子、孙女齐聚一堂,到酒店预订了一桌丰盛的酒菜,因为过于丰盛,吃不完。可王老心想,这菜那么贵,不能浪费,与老伴一合计,年轻人不吃,我们把它吃了。可是他的这一举动不仅没有给他节省一分钱,反而给他带来了不少麻烦。由于吃得过饱,消化不了,以至于他整夜都因为腹胀而无法入睡。不仅如此,因为失眠,血压升高,诱发了冠心病,大年初一他就住进了医院。
闵存云特别提醒,老人进食不宜过饱,尤其是晚餐,最多只能吃七成饱。另外,小孩的胃肠道等消化系统功能不健全,没有足够的消化酶,但他们不知饥饱,只要给,照吃不误,如果家长不注意控制,就会导致小孩腹泻或便秘,更常见的是夜间哭闹不止,不但自己失眠,还急得全家人都跟着睡不着觉。
吃得太补 彻夜难安
前段时间天气寒冷时,闵存云还接诊过因吃羊肉而导致失眠的病人。他说,当时有一个上了年纪的刘大爷身体比较多病,但孝顺的儿子想着天气冷吃羊肉煲可为老父暖暖身子。老人拗不过儿子的一番好意,高高兴兴的去享受了一餐。吃的时候非常起劲,可吃完之后却后悔莫及——就在当晚,他彻夜难眠,烦躁不安,第二天长出了满口的溃疡,两天不能解大便,苦不堪言。第三天还不见好转,只得上医院去找医生求助了。
闵存云说,羊肉比较温燥,再加上市面上的羊肉煲里多加入当归、生姜等药材,当归具有温阳燥火的特点,生姜也属于温胃散寒的药物,三者加在一起,温补的功效非常显著,刘大爷虽然体弱多病,体内有虚火,应该以滋阴补肾为主,不能使用温补的药物。