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过度食用豆制品易致性早熟 儿童少食
www.yongyao.net  2009-11-6 0:27:00  来源:  责任编辑:
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很多儿童都喜欢食用麻辣豆制品。

殊不知,大量食用豆制品会引起孩子性早熟,这主要是因为大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是一种植物雌激素。它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长,一般被用于更年期妇女骨质疏松的治疗。更年期妇女由于卵巢功能减退,体内雌激素水平急剧下降,对成骨细胞的刺激减弱,容易造成骨质疏松。通常,医生会鼓励处于更年期的妇女适当多吃些豆制品。

不过,对于发育期的儿童,多吃豆制品可不是好事。大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟,而早熟如未及时发现,及时干预,会使孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。因此专家提醒,发育前的儿童最好不要长期大量吃豆制品。

儿童食用过多豆制品容易导致性早熟,这对孩子的健康成长十分不利,家长一定要对孩子过度食用导致性早熟引起重视。

来源:用药安全网整理

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