在母亲的孕程中非常关注DHA的补充，DHA是细胞膜磷脂的主要结构脂肪酸，尤其在视网膜及中枢神经细胞膜中，在脑发育期对胎、婴儿脑发育与视功能有关系。孕妇可以在孕妇奶粉，深海鱼、植物的种子中去寻找摄取。

对于婴儿会从母体、婴儿配方奶中获取外，就是要在4-6个开始添加辅食时来补充寻找。自然我们给宝宝添加的第一个辅食就是蛋黄。常说蛋黄中有大量最接近人体易于吸收的卵磷脂以及相应的丰富的维生素，特别是B族维生素，添加后对孩子的大脑及体质发育都是十分重要的。

如何添加好是更为重要。一是添加的时间：按照常规是提倡4-6月期间开始添加辅食，先从煮好的蛋黄1/6-1/4为首次开始，随后递增，再往后添加米粉……。但由于婴儿发育不完全相同，可以提前在三个半月开始添加，观察婴儿的大便是否正常，若正常可以继续添加，还可缓适递增。如果在婴儿的大便中看到奶瓣增多，说明消化不好，减量或停下观察，忌添加蛋黄时又添加奶粉量，会造成婴儿消化功能负担过大。二是添加的方法：将蛋黄放入小勺中用温温的少量水调一下，抱起孩子喂下，随着蛋黄量的增加，可以分次喂，不要一次喂下，要有缓冲消化吸收的过程。三是添加的方式：选择勺子调制喂养，即锻炼了婴儿我调节吞咽的能力，又能让婴儿慢慢咂摸滋味，这样培养孩子与蛋黄的感情。忌用蛋黄与婴儿的用奶混在一起食用，因为会增加婴儿胃肠负担，更关键影响婴儿大时对蛋黄的不喜欢，乃至不吃蛋黄（在此方面我跟踪过孩子的蛋黄添加过程，至孩子长大）的重要原因，孩子对蛋黄不喜欢的原因，是给孩子喂单独的干蛋黄，没有口味干噎，造成孩子的拒绝。

蛋黄对孩子的生长发育是十分重要的营养物质，从婴儿时打好底子，让孩子们喜欢蛋黄，接受蛋黄，让孩子能获取人类最物美价廉的脑黄金吧！

                                                         来源:搜狐健康频道