中国公众合理用药援助系统
大众版 | 专业版
  • 网站推荐
  • 数据查询
  • 互动
药品查询
请勾选查询条件后检索
药品名 企业名 批准文号 功能主治
医药常识 合理用药 药品鉴别 用药禁忌 药物副作用 药物与食物 亚健康 预防保健 四季养生 心理健康 饮食保健 保健产品
你的位置：首页 > 用药与健康 > 健康养生 > 饮食保健 > 正文
炖鱼时加点啤酒可增进食欲提高营养
www.yongyao.net　　2010-12-8 11:24:39　　来源：中国中医药报　　责任编辑：Vean9
分享到：

古人云“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”，鱼的味道可见一斑。其实鱼的营养价值更大，老家素有“吃鱼肉不如喝鱼汤”之说。鱼汤不仅味道鲜美可口而且还可起到防衰老等保健作用。

鱼的营养价值，通过炖汤能淋漓尽致地发挥出来。炖汤时，如能加点啤酒，不仅味道更加鲜嫩，而且开胃健脾、增进食欲，其营养价值更加丰富。

鲜鱼买回，去鳞去鳃，洗净，晾干水分，再用八角、胡椒粉、精盐腌制半个小时左右。然后将沙锅烧热，放入油烧到七分热时，将鱼放入，煎至两面呈金黄色，加入姜片和适量的热开水，再倒入50～100毫升啤酒，大火煮开后小火慢炖20分钟，加入葱末、香菜即可全家享用。

相关新闻
  • 2010.11.17
  • 2010.11.18
  • 2010.11.18
  • 2010.11.23
精彩推荐
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本网无关。转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。

网上预约专家
求医问药
王爱民
肖明第
范士志
孟庆智
科室
医院
常见药品专题
常见疾病专题
[甲型H1N1病毒]
[医保与用药]
返回资讯中心 返回资讯列表
药品
疾病
药企
药店
关键词：


赵氏雷火灸-中华医药推荐产品
[热销：999祛痘灵 三九去屑灵]　　　进入商城>>

合作商内容推荐
避孕专区
皮肤过敏怎么办？
缺钙怎么办？
失眠多梦怎么办？

推广联盟
大坪医院肾内科
肾内科从1984年成立至今，历经数十载的风雨历程，秉承“求实创新，永攀高峰…
北京民众眼科
北京民众眼科医院是首家由北京市卫生局正式批准成立的集眼科医疗、科研、教学和学术交流等多功能于一体的高规格眼科医院…