宁夏回族自治区卫生厅22日发布《关于预防夏秋季节肠道传染病的预警通告》提醒，夏秋季节是肠道传染病的高发季节，应科学预防。
根据2011年第二季度宁夏肠道传染病报告发病情况，第二季度宁夏共报告肠道传染病3045例，报告发病率48.70／10万，与上季度报告发病率19.24／10万相比，报告发病率上升153.12％；与去年同期报告发病率40.96／10万相比，报告发病率上升18.90％。报告病例以散居儿童为主，其次是农民、学生及家务待业人员。
从以上数据可以看出，夏秋季由于天气炎热，温湿度较高，适宜病源微生物生长，容易导致肠道传染病发生。
为预防肠道传染病多发，自治区卫生厅要求各级医疗卫生机构、学校及托幼机构要加强食品安全知识宣传，提高健康饮食、科学防病意识。同时，提醒广大消费者注意饮食卫生，不吃放置时间超过4小时的饭菜，剩饭菜要在冰箱里冷藏保存；不购买无冷藏条件的散装熟肉制品；生、熟砧板分开，生、熟食品分开存放；生吃食品要彻底清洗消毒，熟食品在食用前应重新加热，吃海货要煮透。
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