许多肿瘤患者认为，吃得越好，机体营养就越好，肿瘤得到的营养也越多。所以，吃得越好，肿瘤长得越快，应该减少进食，“饿死”肿瘤。

诚然，在肿瘤学术界，确有“饥饿疗法”一说。但其真正含义是肿瘤的抗血管生成治疗，这种治疗基于以下理论：肿瘤的形成、生长必须伴随新生血管的形成，肿瘤的侵袭转移也要通过血管进行。肿瘤血管为肿瘤生长提供营养保证，也为肿瘤细胞提供散播途径。故破坏和阻断肿瘤血管的形成，就可阻断肿瘤细胞的营养供给通路，使其“饿死”。这是近年来新发展起来的一种肿瘤治疗方法，是通过抗血管生成药物来实现的。

如果认为所谓“饥饿疗法”，是不吃不喝，活活把肿瘤饿死，就是“张冠李戴”了。到目前为止，并没有临床实验证明以全面阻断病人营养为方式的抗肿瘤方法是有效的。

而临床实情是，肿瘤为消耗性疾病，本身是消耗大量营养的，患者易出现营养不良，此时若采取“饿死癌细胞”的方法，容易导致两种常见情况：1.基本营养不能保证，致患者免疫力低下，加上肿瘤本身所致免疫紊乱，患者无法抵御细菌病毒的侵入，并发严重感染，甚至直接导致死亡。2.放疗和化疗作为主要抗肿瘤手段，需要患者良好的体力状况作为支撑。全身营养状况差，体力状况低下，不能完成足量抗肿瘤治疗，会延误治疗，使病情向不良方向发展。

因此，维持良好的营养状况是肿瘤治疗的基础，减少进食“饿死”肿瘤没有科学道理。