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男子患脑囊虫病险送命 食用半生不熟肉片惹祸
www.yongyao.net  2008-12-15 14:14:14  来源:  责任编辑:
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眼下正值隆冬季节,涮火锅成了人们的首选美食。可是,长期食用半生不熟的肉片,就会患上脑囊虫病,严重者可危及生命。12月14日,记者从沈阳市第五人民医院了解到,一名男子就因“口福”患病入住医院。

涮火锅患脑囊虫病

刘先生今年53岁,身体原本很健康。

可9月份开始,他一直头疼了数星期都不见好转。一周前,他特意赶到沈阳市第五人民医院,经检查,他的脑内有10多个如黄豆粒大小的异物,“里面有近百只囊虫,这叫囊虫病!”医生说。

“我平时很注意个人卫生,咋会得这种病?”刘先生一脸茫然地问。神经外科王瀛漪主任详细询问了患者的生活习惯,原来患者涮火锅时爱吃半生不熟的肉片,这就是病因。此外,刘先生还喜欢吃烧烤,外焦里嫩的那种肉串是他的最爱。

引发脑积水真危险

“夹杂于肉中的囊虫未被杀死就进入身体,并通过血液转移到脑部发作。”王主任分析说,刘先生已出现一系列症状:明显头痛,频繁呕吐而很少进食,伴尿失禁,走路不稳,已无法独自行走。

刘先生立即被收住院。细致检查中,医生发现患者反应迟钝,表情淡漠,定向力、理解力、计算力差,后枕部骨窗明显隆起,张力高,初步诊断为:脑囊虫病引起脑膜炎,非交通性脑积水。

神经外科医护人员制订了缜密的手术方案,由王瀛漪主任,张焕夫、周凤泉医生为患者实施了神经内镜下三脑室造瘘术,并辅以多次腰穿持续引流等综合治疗。12月14日,刘先生康复出院。

生熟食不分也染病

王主任介绍,今年以来,仅该医院就收治10多例这类病患,都是喜好“生吃”惹的祸。王主任告诉记者,现在喜欢吃生肉片、生鱼片等“生食族”越来越多,而脑囊虫病的病因清一色都是吃生鲜食物造成的。

“值得注意的是,如果生熟食菜板或菜刀不区分,也是致病原因!”王主任补充说,比如,切完生肉的刀再去切黄瓜丝,生肉夹杂的虫卵就极易撒播到黄瓜丝上,人吃了这样的凉菜,也会传染上脑囊虫病。

在此,专家提醒广大读者,应尽量少吃烧烤,不吃半生不熟的食物。

来源:沈阳晚报

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