骨科临床上经常遇到这样的情况,患者骨折躺在床上,但家属可忙坏了,今天炖鸡,明天煲汤。可是出力不讨好,结果患者往往不是肚子胀就是拉稀,接下来几天食欲全无,效果适得其反。
骨折病人在接受治疗的同时,如果注意饮食上的调理,会收到很好的临床效果。
一、骨折初期
由于骨髓腔里出血,加上骨折端周围的血管损伤出血,血液积聚在损伤部,临床表现为骨折处肿胀明显及青紫淤斑,中医辨证多为气滞血淤,故宜食具活血化淤、行气消肿止痛之食物,如三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等。
三七蒸鸡
材料:鸡肉250克,三七粉15克,冰糖 捣碎适量。
做法:将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀,隔水密闭蒸熟。一日内分两次食用,连服3~4周。功能:活血化淤,消肿止血。方中三七甘温,长于活血化淤,止血定痛,化淤不伤新血,止
血不留淤滞,与鸡肉蒸服,补而兼行,通中有止。适于老年体弱之骨折初期患者。
桃仁生地酒
材料:生地黄汁10克,桃仁30克,白酒500克。
做法:将桃仁去皮尖另研膏,将生地黄汁并酒煎沸,下桃仁膏再煮沸,去渣。每次温服30毫升。
功能:有疏通脉络、活血祛淤的功效。适用于骨折早期淤血肿痛。
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