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上海梅林午餐肉被曝钠超标
www.yongyao.net  2010-5-5 17:19:22  来源:用药安全网整理  责任编辑:cqjm
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上海梅林午餐肉可以说是人们餐桌上的常见食品,也是超市里的畅销商品,吃个火锅或者煮个汤,都可以放几片梅林午餐肉。但是近日,香港消费者委员会曝光了多款含钠量偏高的罐头午餐肉,知名的上海梅林午餐肉也赫然在列。

据报道,香港消委会近日联同食物安全中心检测了香港市面上销售的多款罐头午餐肉,发现包括上海梅林B2午餐肉罐头以及梅林午餐肉等在内的多款食品钠含量超标。在抽检样本中,梅林午餐肉的钠含量最高。根据香港消委会在官方网站发布的新闻,食用3块(大约100g)来自这个样本(每100g即含2230mg钠)的午餐肉,就已经超出每日钠摄入量的上限,而服食过量钠会增加患心血管系统疾病如高血压的风险。

但此次检测地区是香港,且香港消委会并未公布钠含量超标的样本的批次和产地,目前尚无法核对相关信息,厂商方面也为做出说明。但是不排除内地和香港检测标准不同,此前也曝出过类似事件,这次梅林公司总部也会派专人前往香港了解和解决此事。

此前,上海梅林B2午餐肉生产厂家技术部相关人士在接受外地媒体采访时曾表示,国家只对午餐肉的盐分有标准要求,并没有涉及钠,因此企业自身并不会检测这一项,也不存在违规情况。据了解,梅林在各地的分公司并没有产品的销售权,产品在各加工基地生产完后,都是由总公司统一销售。

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