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乳品对药效的影响
www.yongyao.net  2010-6-22 12:58:54  来源:家庭医生报  责任编辑:lingling19860810
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牛奶中含有大量和镁,它们在肠胃中可以破坏抗生素,从而削弱药效。

奶制品中含有较多的蛋白质和钙离子,钙离子可与四环素族、异烟肼生成络合物,不易被胃肠道吸收,减弱抗菌作用。它还可与磷酸盐类、硫酸盐类制剂生成溶解度较小的磷酸钙、硫酸钙沉淀,降低药物疗效。例如贫血病人在服用铁剂时,不宜用牛奶送服,因为钙质和磷酸盐可使铁剂沉淀,妨碍铁剂的吸收。

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