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鱼胆能明目退火 现代医学证明，鱼胆具有生物毒性，其中的氢氰酸、组织胺及鱼胆汁等物质会引起胃肠道、心肌以及脑细胞的损害，而且，鱼胆毒素耐高温，又不会被酒精所破坏，无论生吞，熟吃或用酒冲服，都容易发生中毒，严重的将引发急性肾功能衰竭。
喝醋化鱼刺 食醋是一种弱酸性液体，长时间浸泡鱼刺、蛋壳等物可使其脱钙而软化。可是鱼刺卡在咽喉部，饮用食醋时，醋在咽喉部停留的时间很短，不可能达到软化的目的。反而大量食醋对消化道溃疡患者可使病情加重，甚至诱发上消化道大出血。
“黄药子”清热解毒 “黄药子”常见于一些游医秘方，声称能清热解毒、凉血止血，但其中含有毒素，如体内累积这种毒素超过15至30克，极有可能造成死亡。
腹泻时吃生蒜 大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有较强的杀菌能力。经常食用能对肠道有害菌起到抑制和杀灭作用。肠胃炎引起的腹泻却不能食用大蒜，否则会加重对肠壁的刺激，促使肠壁血管进一步充血水肿，从而加重腹泻。
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