百合鸡子黄汤(《金匮要略》)
原料：百合50克，鸡蛋黄1枚。
做法：将百合洗净，浸泡一晚，洗去白沫，加清水400毫升，煎煮至200毫升；将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。
功效：滋阴养血，清心安神。
海参粥(《老老恒言》)
原料：海参适量，粳米或糯米适量。
做法：先将海参浸透，剖洗干净，切片煮烂后，加米煮成稀粥。每日2次服食。
功效：补肾，益精，养血。
脊肉粥(《养生食鉴》)
原料：猪脊肉60克，粳米100克，盐、川椒粉、香油各适量。
做法：先将猪脊肉洗净切小块，用香油烹炒一下，加入粳米煮粥，加盐、川椒粉，再煮1～2沸即成。可随时服食，亦可佐餐。
功效：养脏腑，补气血，润肌肤，抗衰老。
淡菜墨鱼汤(《疾病饮食疗法》)
原料：淡菜60克，干墨鱼100克，猪肉100克。
做法：将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；淡菜浸软后，先去泥沙及杂物；猪肉洗净，把全部原料一齐放入砂锅内，加水适量，大火煮沸后，文火煮3个小时，调味即可。随量饮用。
功效：滋阴清热，调经止血。
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