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夏季吃些豆类蔬菜改善脾虚
www.yongyao.net  2010-8-15 20:51:55  来源:用药安全网整理  责任编辑:zslian1985
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夏天湿气明显重于其他季节,所以人在夏天容易出现脾虚,表现为吃得少,吃东西不香,食后腹胀,人懒乏力,四肢没劲!若此时常吃一些豆类蔬菜,便能收到意想不到的效果。

这是因为豆类蔬菜的蛋白质含量一般为35%至40%,有“植物肉”之称。此外,维生素、矿物质含量丰富,尤其、磷、铁的含量都较高。而且,豆类不含胆固醇,所含的脂肪基本上是不饱和脂肪酸,是高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化患者的理想食品。

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