“忌口”，是指病人在治疗用药期间，或在患病过程中，需要避免吃某些食物，不少人认为，中医才讲究忌口，而西医则无必要，其实，西医也是讲究忌口的，举例来说：

1、肝胆疾病患者应忌食脂肪多的食物。

2、动脉硬化、高脂血症患者需忌食肥肉、鱼卵、动物内脏等。

3、水肿病人应忌食多盐饮食。

4、肛门疾病患者要忌食辛辣食物。

5、有许多皮肤病，特别是过敏性、瘙痒性等皮肤病患者，例如荨麻疹、湿疹皮炎、银屑病（牛皮癣）、神经性皮炎、瘙痒症等，其发病有不少与饮食有着密切关系，故须根据具体情况禁忌烟酒，忌吃鱼、虾、牛、羊、狗肉及蛋、面粉制品等“发物”。又如痤疮（青春痘）、酒糟鼻、脂溢性皮炎等病，皮脂分泌旺盛，应限制多脂、油炸及多糖饮食，少吃刺激性食物。

6、某些较难治愈的疾病也要注意饮食，例如白癜风病人，极需补充酪氨酸与酪氨酸酶，以合成皮肤的黑色素，而酪氨酸的活性又与铜、锌、铁等元素有关，故病人应补充上述各种微量元素，而应少吃青椒、番茄、柑桔、柚子等富含维生素C的食物。

总之，“忌口”是有一定科学道理的，病人及其家属应遵照医嘱去做，但也不必将忌口随意扩大或绝对化，以免造成营养缺乏、抵抗力下降，甚至影响治疗和康复。