2010年10月10日，在美丽的泉城济南第四届中国食品产业成长之星颁奖典礼在济南索菲特银座大酒店6层宴会厅圆满举行，来自全国上百家企业以及媒体齐聚一堂，共同见证了本届成长之星各个奖项的产生。

经过营销专家、超商评委团打分，综合新浪网投票结果，帝泊洱即溶普洱茶珍、帝泊洱即饮纯茶因其创新性强，符合健康、营养、便捷的消费潮流，开创了中国饮料的新品类，荣获“中国食品产业最具成长潜力新品奖”和“中国食品产业最受网民喜爱新品奖。”

中国食品产业成长之星评选活动由《糖烟酒周刊》杂志社发起，多家著名投资机构、百余位知名专家、权威协会组织以及食品行业优秀经销商群体共同参与，是目前中国食品行业规模最大、规格最高的评选活动，目前已成功举办3届，被誉为“中国食品产业的奥斯卡”。

颁奖典礼后，李强总经理接受了新浪网举行的“中国食品产业成长之星风云对话”（采访附后）。

创造健康产品 提高生活质量
——新浪网独家对话天津天士力帝泊洱销售有限公司总经理李强

2010年10月10日，中国食品行业的奥斯卡--中国食品产业成长之星颁奖典礼在泉城济南盛大启帷。第四届中国食品产业成长之星评选活动共评选出25款最具成长潜力新品和17款最具成长性企业，同时还联合新浪评选出最受网民喜爱新品/品牌奖，联合中国食品产业数百位领袖经销商评选出最受经销商喜爱的新品奖。获奖企业和产品不仅涵盖了乳品、饮料、调味品、休闲食品等传统品类，更是关注到了新兴的海洋食品、粗粮食品等产业，这些产品和企业，以他们的创新成果和发展成就，向业界展现出一副生动的成长画面。新浪网独家对话了天津天士力帝泊洱销售有限公司总经理李强，以下是采访正文：

[主持人栗娟]：亲爱的新浪网网友，大家好。这里是“2010中国食品产业成长之星风云对话”的直播现场，我是主持人栗娟。现在来到直播间的是天津天士力帝泊洱销售有限公司的总经理李强。李总，你好。

[主持人栗娟]：在2009年的时候，天士力高调地推出“帝泊洱即溶普洱茶珍”，可以说在茶叶市场中迅速掀起了一股“帝泊洱热”。帝泊洱这款产品具有哪些独特的发展和创新点？它的推出对于传统的普洱茶行业又会带来怎样的冲击？

[李强]：从国家战略上来讲，国家现在提倡创新型产业、创新型产品。从帝泊洱品牌含义上来讲就是要追求深度纯净和深度健康。

刚才主持人谈到对传统普洱茶有什么冲击，我觉得不会有什么冲击，只是普洱茶产业链的一个补充和完善，比如说目前传统的普洱茶是以茶叶饼状、驼状、膏状为主，现在把它提取出来做成速溶的，只是对它产品的延展，我们不存在竞争关系。未来还可以这么定位即1+1>2，或者说传统的普洱茶茶叶经销商可以作为我们的供应商，因为我们是从传统的普洱茶里提取这个产品。

按照整个普洱茶划分来讲，普洱茶已经从农业普洱、文化普洱发展到现在的科学普洱。所谓科学普洱就是完全的一种创新产业，农业普洱延展开，用创新性的技术使之成为工业化的产业链。