长久以来,中药的安全性很少受到怀疑,加上某些广告宣称“中药无毒、无副作用”,无形中也起了误导作用,以致人们错误地认为中药“无毒副作用”。然而,中医师们却指出:“是药三分毒,中药也不例外。”
广州中医药大学附属第一医院主管中药师陈木水认为:“中药大部分是天然药物,有效成分比较复杂,如生物碱、皂素、鞣酸质,挥发油等。既然是药,多会有不同程度的副作用,尤其在超剂量、使用不当等情况下可引起严重的不良后果。”
可大多数人对中药的毒副作用知之甚少,因为平时我们去抓药,这些药材也没有说明书,人们对药材的毒副作用、不良反应可以说是“一头雾水”。陈木水说,中药材的不良反应中,过敏是最为常见的。有的中药不宜大量或长期服用,如含有朱砂、雄黄、乌头成分的中药,可导致死亡,更应引起注意。以下介绍几种我们经常食用的中药的毒副作用———
冬虫夏草
功效益肺肾,补精髓,止血化痰。用于久咳虚喘,阳痿遗精,腰膝酸痛。
冬虫夏草的价格一涨再涨,很多人就是看中其养生的功效,所以长期作为补品煲汤饮用。陈木水说,冬虫夏草的毒性极低,但它却可以引起过敏,让人出现皮疹、皮肤瘙痒、月经紊乱或闭经等,还可导致慢性肾功能不全,表现为头痛、烦躁、四肢红肿加重。专家推测,其致敏机制可能与冬虫草所含的蛋白有关。
茯苓
功效利水渗湿,健脾宁心。
土茯苓煲龟汤,广东人认为是去湿解毒最有效的汤。然而茯苓中含多聚糖类以及麦角固醇、蛋白酶、脂肪酸等,可引起过敏反应,偶尔可令人出现皮肤红肿、丘疹、风团、支气管哮喘、腹痛等。
穿山甲
功效通经下乳,消肿排脓,疏风通络。
穿山甲是名贵的中药材原料,其鳞片含有胆固醇、硬脂酸和脂肪族酰胺化合物等,不当使用可引起肝脏的损害。主要表现为腹胀、食欲不振、肝功能异常、黄疸、肝损害及一些过敏症状如皮疹、面肿等。
益母草
功效活血调经,利水消肿。
凉拌益母草、益母草汤都是南方人喜欢的菜式,然而超量服用益母草容易中毒,甚至导致死亡,主要是因益母草里有麻痹中枢神经的成分,小剂量使心肝收缩增强,大剂量可使心脏停跳,呼吸先兴奋后麻痹。中毒后表现为全身无力、四肢麻木、全身酸痛、胸闷,严重时大汗、小动脉扩张、血压下降、休克、流产、腰痛、血尿等。
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