广州市药监局：硫磺熏蒸中药材发现一处查一处

新快报讯广州市药监局对新快报此次主办的高峰论坛给予了高度评价。"高峰论坛的举办可以让全社会共同关注药品安全，促进医药经济健康发展，这是对食品药监部门工作的最大支持。"该局政策法规处副处长张建山表示，为保障群众安全，营造良好的药材市场氛围，药监局将坚决打击硫磺熏蒸中药材违法行为。

据张建山介绍，2003年，广州市药监局就发现市场上存在硫磺熏蒸中药材违法行为，在坚决打击的同时，及时上报省药监局、国家药监局。2004年，国家药监局下发相关批复，明确规定：对于在市场流通领域的部分中药材和中药饮片，通过采用硫磺熏蒸或浸泡达到外观漂白的行为，应按照生产、销售劣质药查处。

张建山表示，广州将坚决贯彻国家药监局的要求，对此类违法行为发现一宗查处一宗，始终保持高压态势。

广州华侨医院中医科主任孙升云博士呼吁：研究中药保质期发挥最佳效果

新快报讯"硫磺是中药，用不用不是药厂也不是医院说了算，是医生说了算。"广州华侨医院中医科主任孙升云博士说："如果病人非得要吃硫磺，我给他开1.5克到3克就行了，何必吃太多含硫超高的药材？"这话引起了在场人员难得的笑声。

 "花精力去制定含硫量标准是一回事，切实解决中药材保存方法的问题也不容忽视。"

"同时，国家也要加强科研力度，让药监局或者相关部门去做一个专项研究，把中药材的保质期做出来，用以发挥中药材的最佳效用。"

现场PK

国家暂未出台标准是否就说含硫合理？

“要说中草药含硫超高，那食品的含硫量不更高？”该代表举红酒为例，“红酒的含硫量为160毫克/千克，半斤算他40毫克/千克，对比韩国中药材含硫标准30毫克/千克，它算不算高？但喝了有危害吗？”

麦克风里还在延续着这位代表的疑问，广州赛特检测有限公司董事长郑永旭立马纠正他：“红酒的含硫量最低下限是250毫克/千克！”

“中国用硫磺熏制中药的传统沿袭了几千年，有关药学研究专家表示其源头都无法追溯。中药材打磺存在这么久，国家又有钱又有专家，也没有见要制定什么含量标准啊！”该代表说。

郑永旭对此却持有不同观点：“的确，中草药的含硫标准国家没有出台，但食品的标准已经有了，这也是在食品打磺行为长期存在之后出现的。”