7日将迎来立冬，天气渐寒，是进补的好时节。同时由于气候干燥，还要注意补水以及预防因干燥带来的身体不适。

营养专家提醒说，公众在饮食调养方面，要少食咸，多吃苦味食物。减咸增苦，可补肾固精。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍，立冬后天气渐冷，根据中医养生学的观点，此时节应补肾。

在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。

适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。

营养专家还介绍，中医认为，秋季进补适宜“平和”，冬季进补适宜“封藏”。冬季适宜食用以下食品：具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等；蔬菜有黄豆、胡萝卜、韭菜、油菜、盖菜、香菜等；水果有橘子、柚子等。

另外，冬季进补的另外一个原则就是多饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少饮烈酒。同时，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如坚果、米面制品等。

除此之外，秋冬气候干燥，容易引起鼻腔内干燥、鼻塞，甚至鼻出血。揪额头的方法不仅可以有效改善鼻部干燥，使鼻腔内的黏液分泌增加，保持鼻腔湿润，还可预防鼻炎、感冒等疾病。

位于额头两眉头中间的印堂穴，用屈曲的拇指和食指轻轻地揪印堂穴，并轻柔揉动，以局部感觉发麻、发胀为宜。一般揪揉两分钟。揪印堂穴可促进黏液分泌，保持鼻腔湿润，并且刺激嗅觉细胞，使嗅觉更灵敏。