相信每个人都会有这样的体会，一道菜如果少放点醋，或者少放点酱油，没什么大不了的，忍一忍也能吃下去。可要是不放盐，即使放再多的调料，让手艺再高的厨师烧菜，也会觉得无法下咽。
心理学家将这种现象称为“食盐效应”。生活中何尝不是如此呢？无论学习、工作、交友，抓住主要矛盾，比如学习时找到适合的方法、工作时找到关键点、交谈时抓住对方的兴趣点，才能顺利往前推动。就像面对同一个难题，有人一马当先，用尽各种办法尝试，却徒劳无功；而有的人按兵不动，耐心观察思考，找到切入点后，不费多大功夫，就能一气呵成。当然，只有做个有心人，才能发现生活中的“盐”，让自己“妙手生花”。
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