运来几个小时后就可以喂料了，将饲料放在料盒里。1～3日鸡龄是每两小时左右喂一次。因此料不能放多也不能放少。鸡不能一下子给喂饱，而是既能保持食欲，又能两小时后继续吃食。“这跟过去农家散养鸡不一样，散养鸡撒一把小米，自个吃去吧。而这种肉鸡4日龄后，每3小时给1次料，比喂婴儿都费劲。”李广说，这些经验在养鸡前，就向其他养殖者打听过。

三天后垫纸就可以撤掉了。4日龄后，同样吃完后不能马上添食，要本着少食勤添的原则。

饲料由合同公司提供，分为三种，雏鸡吃的就像小米粒大小，中型饲料就像黄豆粗、长约半厘米的褐色的饲料，大型饲料就是玉米粒大小了。

从出生到出笼前3天，肉鸡几乎每时每刻都离不开“药”，有营养的，有抗病毒的，还有疫苗。

5000只白色雏鸡放在400平方米的鸡舍里，看上去密密麻麻的，但仍显宽敞。不过待养成大鸡后，平均每平方米能养10～15只，基本上就是鸡挨着鸡了。

白色雏鸡是艾维茵肉鸡，这是美国引进的白羽肉鸡品种。第一次养肉鸡，李广的感觉是除了出笼前3天，每天都离不开“药”，有营养的，抗病毒的，还有疫苗等。十几种药靠脑袋是记不住的，李广就把每天用什么药详细地记在本子上。

比如，在营养方面，肉鸡刚入鸡舍时，就需要喝3%～5％的葡萄糖水。1～7日内每天都要吃由各种维生素等营养物质制成的赛维，兑在水里给鸡喝。11～13天时，一天喝五袋金维康。

在疫苗方面，“9日龄时，就要给每只鸡滴眼药，预防鸡新城疫和鸡传染性支气管炎。而且必须一次性滴完。为了给5000只鸡点眼药，我找了六个人，花了3个小时。”李广介绍说，到了21天时，还需要“做苗”，这是专业说法，就是打预防禽流感的疫苗。

为了预防疾病，抗病毒药物使用最多了。比如在1～3日日龄期间，要使用一种抗病毒药物并且增加食欲的艾氟宁，100毫升药兑在三百斤左右的水里，集中一次喝完;7～10日龄时，每天要喝四袋施瑞宝（复方阿莫西林）。15～17天时，要吃一种治大肠杆菌的药“普杆先”。

17～23天时，每天喂食时需要在饲料里喷洒芪黄素。主要预防各种病毒性传染病，比如鸡传染性法氏囊炎、流行性感冒、鸡痘、传染性支气管炎等。还能快速恢复体能，提高健雏率快速恢复采食等。

22～23日时，用肝肾康，用于通肾。一天两瓶，兑水后饮用。

25～28天时，还要使用抗病毒药。不同养殖者会使用不同的药，有用利巴韦林，有用阿奇霉素的，主要防治呼吸道感染。

29～31天时，使用抗大肠肝菌药物头孢杆欣。这种药主要是应对肉鸡食欲下降，消化不良，精神沉郁等。100克兑450斤水。

31～38天开始催肥，使用黄橙素，可明显提高肉鸡采食量，促进消化吸收。兑到水里给鸡喝，此时最好再加上赛维。

期间，合同公司的技术人员每隔几天会到养鸡场观察鸡的活动状况、鸡粪颜色等，以便及时用药。

“38～41天时，鸡就不用任何药了。不过在鸡出笼前6～8小时之内，需要把鸡舍内的温度降到4℃～18℃。这主要是因为让鸡能适应运输车上的环境。而且不能喂食，但水不能断，还要加入3％～5％的葡萄糖。”李广翻看着笔记本说。

俺们自己是不吃这鸡的。这些肉鸡都销往北京、天津等大城市了。

在此地，人们饲养肉鸡的方式有两种，一种是“合同鸡”，即雏鸡、饲料、药物、运费等都由公司提供，个人只出养殖场地和设备。公司按照约定价格负责收鸡。养合同鸡风险小，不会大赚，也不会大赔。要想挣得多，只能以量取胜；另外一种是“市场鸡”，从买雏鸡到卖成鸡全靠个人操持。这种养殖方式风险大，相应地说，利润也会大。

为了积累经验，李广选择了合同鸡，与北京昌平某畜产公司合作，对方出雏鸡、技术、饲料等。而且只养了5000只，这是公司要求的最低养殖量，目前场地也只能养这么多。

除了养殖者，鸡舍轻易不让外人进入。这主要是担心外人把细菌带进来，得了传染病如感冒的人就更不能进来了。养殖者每次进入鸡舍都要在门口的消毒池里把塑料水鞋进行消毒，消毒液两天换一次。李广说：“养鸡的最怕鸡得病，尤其是传染病。那样往往会赔得很惨。”

尽管养殖肉鸡对环境要求比过去高，“但俺们自己从来不吃这种肉鸡，因为没有过去自个家里养的好吃，鸡肉味没过去好，也没过去的鲜。”

更重要的原因是“肉鸡吃了这么多药，虽然这些药都是正规渠道买的，但谁知道这些药对人体是不是有害呢。”

这些肉鸡一般都销往北京、天津等大城市了。