上海远大心胸医院胸外中心主任王强博士指出，肺气肿是指终末细支气管远端(呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡)的气道弹性减退，过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。按其发病原因肺气肿有如下几种类型：老年性肺气肿，代偿性肺气肿，间质性肺气肿，灶性肺气肿，旁间隔性肺气肿，阻塞性肺气肿。下面推荐几种肺气肿患者的饮食：

慢性气管炎的治疗方法萝卜蜂蜜汁功效：润肺，化痰，止咳。

配料：蜂蜜适量，白皮大萝卜1个。

制作：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。

用法：每日服2次。

猪肺粥功效：补脾肺，止咳，适用于慢性支气管炎。

配料：猪肺500克，大米100克，薏苡仁50克，料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。

制作：1、将猪肺洗净入锅中，加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出，切成肺丁。2、将肺丁、大米、薏苡仁一起放入锅内，加入葱、姜、食盐、味精、料酒，置武火上烧沸，然后文火煨炖至米熟烂。

用法：可当饭吃。经常食用效果显着。

肉炒大蒜功效：止咳怯痰，杀菌解毒。

配料：猪瘦肉100克，大蒜头10头。

制作：将猪瘦肉、大蒜均切成薄片，按常法炒，熟后加调料即成。

用法：佐餐食，每日1～2次。

杏仁粥功效：止咳定喘，适用于急性支气管炎。

配料：杏仁15克，白米50克。

制作：将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。

用法：供早、晚餐服用，温热食。