肥胖者较普通人群的肝癌危险性，在丹麦增加1.9倍；在美国女性增加1.6倍，男性增加4.5倍。超过体重标准上限30%的人，患肝癌的风险 比体重正常的人高将近两倍；而患了肝癌的人群，男性超重患者的死亡比率比体重正常的高出4.52倍。
可以说，越胖的人肝脏功能越差，原因是肥胖者肝脏能量储备降低，容易造成肝损伤和肝脏再生能力下降，肥胖还会使肝内某些酶增强，对毒物敏感性增加，使肝部发炎。
因此，在外部不良诱发因素刺激下，胖人状态不良的肝脏要承担着营养物质合成、分解、储存以及毒物降解等，更易发生病变，甚至是癌变。目前，从肝癌的患病人群上看，男性明显多于女性，高出大约7倍，发病年龄大约在60岁，所以说男性朋友更要管好体重。
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