维生素C对生命活动过程的许多方面都具有非常重要的作用，维生素C片为白色或略带黄色片，是维生素类非处方药。它的用途非常广泛，用于防治坏血病、结核病、急性或慢性传染病、感染性休克、缺铁性贫血、过敏性紫癜、药疹、湿疹、荨麻疹、带状疱疹及血管炎等；大剂量维生素C还可用于防治高脂血症和肿瘤。此外，对铅、汞、砷、苯等慢性中毒和放射病及克山病急性发作的治疗也有一定作用。有关研究表明，吸烟者或经常在浓烟环境中的被动吸烟者，适当补充维生素C对健康大有好处，对感冒引起的头痛也具有一定的治疗作用。

口服，成人1次2～4片（每片25毫克），1日3次。维生素C的毒性很低，但大剂量（每日用量1克以上）使用可引起恶心、呕吐、腹泻、胃酸增多、胃液反流、肠蠕动亢进、心动过速，以及使尿液酸化，从而可促进结石形成；倘若每日用量超过2克，可影响妇女的生殖能力；超过5克则可导致贫血、血栓形成和血管内溶血、凝血，严重者可危及生命。由于维生素C具有对抗肝素和华法令的抗凝作用，因此，这两类药物不宜同时使用。

此外，维生素C也不能与维生素B12、磺胺类药、氧化剂及碱性药物同时服用；维生素C不宜用热水送服，因为维生素C遇热后容易失效。孕妇及有其他疾病或正在服用其他药物者必需在医生指导下服用。