小包装饮片,环保、成本问题不容忽视
近年来,部分地区特别是沿海发达城市的经营者尝试通过小包装饮片,来解决饮片销售中的困难,增加利润。小包装饮片具有计量准确、明白消费、容易监管等优点,但也有其局限,各种病症使用的饮片各有千秋,每个中医师的下药习惯和剂量也大不相同,但小包装饮片的剂量主要固定为5克、10克、15克三种,不利于临床医生辩证用药。
此外,塑料袋通常作为小包装饮片的包装材料,污染问题不容忽视。一个配方十多味中药,需分多次煎服,最后留在消费者手上的是几十个小包装袋,如果不能很好地回收利用,会造成很大的环境污染。
小包装饮片同时还增加了企业的生产成本及物流、仓储压力。据统计,小包装饮片占用体积是1000克饮片包装的2倍。50%以上的常用药材价格不高于25元/千克,如分包成10克的小包装,每小包饮片的价值为0.25元,而小包装袋原料及分包费用需0.08元,小包装成本占药材价值的32%。价格略高的药材,小包装成本也达15%以上。增加的成本最终还是落在消费者头上。
优质难优价,饮片市场鱼龙混杂
对于饮片生产企业来说,经营困境主要表现在产品附加值低、物流费用高、在市场处于弱势地位等。
饮片的加工过程技术含量低,成本看得见,如不考虑质量因素,家庭作坊即可生产。由于品种各异,难以实现流程化、规模化生产,再加上GMP改造的投入,导致正规企业的生产成本及经营成本较高。这就给家庭作坊留下了生存空间。同时,由于饮片生产尚未实施批文管理,不能形成大品牌、大品种、大规模、高利润,难于支撑企业的生存发展。
饮片配送的高昂费用比,也是生产企业的难以承受之重。中药饮片由于体积大、重量轻、价格低、不能挤压,导致物流成本居高不下。远距离运输或外请货车运输时,配送费用平均需要销售额的5%以上。物流费用成为饮片生产企业跨省跨区域经营的最重要障碍。市场拓不开、销量上不去、成本下不来,难以形成规模化经营,也给无证无照小作坊留足了市场空间。
- 2010.01.27
- 2009.04.20
- 2008.09.25
- 2009.08.21