病人被确诊糖尿病后，第一个问题多是“我能吃什么，不能吃什么”。对于这个问题，如今有了最权威的解答———《中国糖尿病医学营养治疗指南（2010）》（以下简称指南）。

指南的特点：第一，这是国内首个针对单一病种的营养指南；第二，此指南由糖尿病学会和营养医师协会两大学术组织联合起草，体现了两大领域的最新进展；第三，此指南的制订以严格的循证医学证据为基础，保证了内容的科学性。

近年来，我国糖尿病发病率上升得极为迅速。据中华医学会糖尿病学分会于2007—2008年间对14个省市自治区4.8万名成人进行的筛查，估计中国目前有9300万患病人群，糖尿病和糖尿病前期的患病率分别达到9.7%和15.5%。糖尿病防治面临极大挑战。

专家指出，饮食控制、营养治疗是所有类型糖尿病治疗的基石，是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制必不可少的措施。1971年，美国糖尿病学会在全球首次颁布了“糖尿病患者营养与饮食推荐原则”，1994年又率先推出了医学营养治疗概念，将营养治疗与药物治疗相提并论。可见，糖尿病病人的“吃饭”和吃药是同等重要的。

专家指出，营养治疗不是限制患者吃这吃那，而是科学地指导饮食，除了能改善病情，还有助于糖尿病患者以健康的方式、最大程度地继续享受他们喜欢的食物。